我经常泡茶喝,今天才听人说泡茶不注意方式会影响健康,那要怎样泡茶喝才好? 喝茶要注意温度,茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用
我经常泡茶喝,今天才听人说泡茶不注意方式会影响健康,那要怎样泡茶喝才好?
喝茶要注意温度,茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。
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