胡萝卜和白萝卜能一起吃吗?

每年冬天,我都会把胡萝卜和白萝卜一起煮着炖汤,这两种萝卜能一起吃吗?
胡萝卜和白萝卜最好不要一起吃。有些人习惯把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然颜色搭配看起来很有食欲,但是

本文最后更新时间:  2023-04-08 03:00:12

每年冬天,我都会把胡萝卜和白萝卜一起煮着炖汤,这两种萝卜能一起吃吗?

胡萝卜和白萝卜最好不要一起吃。有些人习惯把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然颜色搭配看起来很有食欲,但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

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