经常吃鸡蛋能增强记忆力吗(多吃鸡蛋能增强记忆力吗)
连续一个月来，我每天早上都要吃个鸡蛋，经常这样吃是不是真能提高记忆力？
鸡蛋有补脑的作用，能增强大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在
本文最后更新时间： 2023-03-26 21:36:59
连续一个月来，我每天早上都要吃个鸡蛋，经常这样吃是不是真能提高记忆力？
鸡蛋有补脑的作用，能增强大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
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