金针菜是什么菜呢？(金针菜是啥菜)
金针菜我从来没有吃过，这到底是一种什么菜呢？
金针菜其实是很常见的，金针菜又名“黄花菜”，植株称“萱草”、“忘忧草”。营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷，以及
本文最后更新时间： 2023-03-21 15:23:13
金针菜我从来没有吃过，这到底是一种什么菜呢？
金针菜其实是很常见的，金针菜又名“黄花菜”，植株称“萱草”、“忘忧草”。营养价值很高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷，以及多种维生素。特别是胡萝卜素的含量很多，在蔬菜中名列前茅，不亚于胡萝卜。对人体健康，尤其对胎儿发育甚为有益，因此有的地方把它作为孕妇、产妇的必备食品。
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