家里面这段时间天天炒肥肉吃,不知道这样吃会不会发胖? 只要少吃就没有关系,有些人认为吃肥肉会发胖,吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入,就大吃瘦肉。事实上,多吃瘦肉未必就好。
家里面这段时间天天炒肥肉吃,不知道这样吃会不会发胖?
只要少吃就没有关系,有些人认为吃肥肉会发胖,吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入,就大吃瘦肉。事实上,多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高,蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。
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