十字花科蔬菜有哪些作用？(十字花科蔬菜百度百科)
最近爱上吃西兰花了，网上查了说西兰花属于十字花科的蔬菜，这种蔬菜有哪些作用？
十字花科的蔬菜能补充身体所需要的营养，像西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜都富含有机硫化物，一直是
本文最后更新时间： 2023-03-19 23:05:36
最近爱上吃西兰花了，网上查了说西兰花属于十字花科的蔬菜，这种蔬菜有哪些作用？
十字花科的蔬菜能补充身体所需要的营养，像西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜都富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃这类蔬菜时要充分咀嚼，有利于保健成分更好地释放。
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