青菜含有什么有效成分(青菜中含有什么营养成分)
做面条时最不可少的就是加青菜，只是我只知道青菜维生素含量高，除此之外，还含有什么有效成分？
青菜是常吃到的蔬菜，青菜含有大量叶绿素，具有健脑益智的作用。美国一项最新研究成果
本文最后更新时间： 2023-02-28 06:31:57
做面条时最不可少的就是加青菜，只是我只知道青菜维生素含量高，除此之外，还含有什么有效成分？
青菜是常吃到的蔬菜，青菜含有大量叶绿素，具有健脑益智的作用。美国一项最新研究成果显示，青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。
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