黑木耳含有哪些营养元素？(黑木耳含有哪些营养成分)

妈妈每次拌凉菜的时候，都会放进去一些黑木耳，黑木耳含有哪些营养元素？
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡

妈妈每次拌凉菜的时候，都会放进去一些黑木耳，黑木耳含有哪些营养元素？

黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。

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