花生是炒了吃好还是生吃好？(花生炒了吃好还是煮熟了吃好?)

公公爱吃花生米，但老人家又有支气管炎，该怎样做起给老人家吃？
有支管炎的人不能吃炒花生。花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：花生补中

公公爱吃花生米，但老人家又有支气管炎，该怎样做起给老人家吃？

有支管炎的人不能吃炒花生。花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：花生补中益气，盐水煮食养肺。《本草备要》说它补脾润肺。《药性考》还说：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

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