苹果可以将胆固醇吗？(吃苹果胆固醇会高吗?)

我的胆固醇偏高，很多食物都不敢吃，最近女儿告诉我吃苹果可以降胆固醇，是真的吗？
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。苹果中含有的类黄酮类物质是一种天然抗氧化剂，能够通过抑

我的胆固醇偏高，很多食物都不敢吃，最近女儿告诉我吃苹果可以降胆固醇，是真的吗？

苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。苹果中含有的类黄酮类物质是一种天然抗氧化剂，能够通过抑制低密度脂蛋白氧化，从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，类黄酮还能抑制血小板聚集、降低血黏稠度，减少血栓形成，可以降血压，防止心脑血管疾病的发生，降低死亡率。苹果不但可以洗洗干净拿起就吃，还可以榨出苹果汁，拌成苹果色拉，酿成苹果酒，做出苹果醋。每天一个苹果就能轻松降血脂。

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