葱有哪些营养元素？(葱的营养元素)

虽然我不喜欢吃葱，可是我觉得葱的味道还是挺香的，大葱中都有哪些营养元素？
葱里面有很多营养元素。大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛

虽然我不喜欢吃葱，可是我觉得葱的味道还是挺香的，大葱中都有哪些营养元素？

葱里面有很多营养元素。大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。

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