我的血糖有些高,听说经常喝大米粥,对控制血糖不利,糖尿病人喝什么粥比较好呢?
糖尿病人最好喝加入杂豆的粥。研究数据表明,单喝大米粥时,在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102
我的血糖有些高,听说经常喝大米粥,对控制血糖不利,糖尿病人喝什么粥比较好呢?
糖尿病人最好喝加入杂豆的粥。研究数据表明,单喝大米粥时,在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102,而加水煮烂的红小豆只有24;而一半红小豆加上一半精白米的混合粥,血糖指数就能降到73。可见,需要控制血糖的人更适合喝加入豆类的谷豆混合粥。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医