因为特别喜欢吃鲫鱼,每次回家妈妈都会弄鲫鱼汤。多喝鲫鱼汤有什么好处?
鲫鱼汤对人体非常有益。鲫鱼性甘平,补而不燥,有助于健脾去湿,而且还含有丰富的营养,比较适合体内湿气重的
因为特别喜欢吃鲫鱼,每次回家妈妈都会弄鲫鱼汤。多喝鲫鱼汤有什么好处?
鲫鱼汤对人体非常有益。鲫鱼性甘平,补而不燥,有助于健脾去湿,而且还含有丰富的营养,比较适合体内湿气重的人食用。选新鲜鲫鱼,处理后用油两面煎黄,再用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。
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