黑芝麻含有哪些营养？(黑芝麻有哪些营养价值)

我只知道黑色的食物一般都有营养，具体黑芝麻的营养是什么不太清楚，请告知。
黑芝麻营养丰富。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代药理研究表明，黑芝麻含有多种人体

我只知道黑色的食物一般都有营养，具体黑芝麻的营养是什么不太清楚，请告知。

黑芝麻营养丰富。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代药理研究表明，黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

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