逢年过节我会买些海产品回来做火锅涮食,这样吃对人体有什么危害吗? 火锅涮食对人体是有危害的。涮食为求材料鲜嫩,火锅涮食时间极短,而半生不熟的海产品中,寄生的虫卵不能被杀死,
逢年过节我会买些海产品回来做火锅涮食,这样吃对人体有什么危害吗?
火锅涮食对人体是有危害的。涮食为求材料鲜嫩,火锅涮食时间极短,而半生不熟的海产品中,寄生的虫卵不能被杀死,食用后被感染的几率高。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医