黑豆中有什么营养物质?(黑豆含有的主要功能及营养成分)

我妈这段时间老做黑豆粥喝,黑豆有什么营养元素?
黑豆中营养物质丰富多样。黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和

本文最后更新时间:  2023-03-08 20:33:28

我妈这段时间老做黑豆粥喝,黑豆有什么营养元素?

黑豆中营养物质丰富多样。黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。

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