如何挑选好吃的茭白？(怎样挑选茭白)
我从小就很喜欢吃茭白，那如何挑选好吃的茭白？
茭白挑选时要注意：1、以嫩茎肥大，多肉，新鲜柔嫩，肉色洁白，带甜味者为最好；2、如发生茭白黑心，是品质粗老的表现，不堪食用。
本文最后更新时间： 2023-03-22 00:08:09
我从小就很喜欢吃茭白，那如何挑选好吃的茭白？
茭白挑选时要注意：1、以嫩茎肥大，多肉，新鲜柔嫩，肉色洁白，带甜味者为最好；2、如发生茭白黑心，是品质粗老的表现，不堪食用。
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