我喜欢把牛奶和果汁加一起喝,但是不知道这样搭配喝健康不?
牛奶和果汁不宜搭配喝,营养专家指出,如果牛奶中加入了过量的果汁,牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应,发生凝集、沉淀的情况,
我喜欢把牛奶和果汁加一起喝,但是不知道这样搭配喝健康不?
牛奶和果汁不宜搭配喝,营养专家指出,如果牛奶中加入了过量的果汁,牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应,发生凝集、沉淀的情况,导致人体难以消化、吸收。更严重的情况,是会引起消化不良和腹泻,因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。所以,别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医