听朋友们说吃干贝可以补肾,我就立马去买了一些,那干贝属于高营养食物吗? 干贝属于高营养食品,是一种广东民间十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味又营养的食品,还富含多种维生素
听朋友们说吃干贝可以补肾,我就立马去买了一些,那干贝属于高营养食物吗?
干贝属于高营养食品,是一种广东民间十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味又营养的食品,还富含多种维生素及钙、磷等矿物质。中医认为它性平味甘咸,滋阴、调中。如《随息居饮食谱》说它“补肾”,“鲜脆胜之,为海味之冠。”
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