羽衣甘蓝含有哪些维生素？(羽衣甘蓝的维生素含量)
妈妈经常让我吃羽衣甘蓝，还说可以减肥，羽衣甘蓝含有哪些维生素？
羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶
本文最后更新时间： 2023-04-08 06:30:04
妈妈经常让我吃羽衣甘蓝，还说可以减肥，羽衣甘蓝含有哪些维生素？
羽衣甘蓝含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西兰花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。
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