我早上都会自己做三明治,里面都会夹紫甘蓝,紫甘蓝含有什么营养呢?
紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,
我早上都会自己做三明治,里面都会夹紫甘蓝,紫甘蓝含有什么营养呢?
紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。
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