我吃茭白的时候,妈妈总是叮嘱我不能和豆腐一起吃,茭白为什么不能和豆腐同食? 茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会
我吃茭白的时候,妈妈总是叮嘱我不能和豆腐一起吃,茭白为什么不能和豆腐同食?
茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医