黄豆还有抗癌的功效吗？(黄豆 抗癌)

我平时就喜欢吃黄豆制作的各种食物，今天听说黄豆还有抗癌作用，这是真的吗
平时生活中多吃黄豆对身体真的是很有好处的，黄豆是一种扶正祛邪的抗癌食品。黄豆中含有优良的蛋白质，

我平时就喜欢吃黄豆制作的各种食物，今天听说黄豆还有抗癌作用，这是真的吗

平时生活中多吃黄豆对身体真的是很有好处的，黄豆是一种扶正祛邪的抗癌食品。黄豆中含有优良的蛋白质，能补益身体，提高免疫功能，抑制癌肿的形成;黄豆中含有多种微量元素，其中所含多量的硒、铂等能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，起到抗癌作用;黄豆中所含丰富的胡萝卜素，在体内转化为维生素A，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。

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