糖尿病患者吃空心菜好不好?(糖尿病患者吃空心菜好吗)

我奶奶有很严重的糖尿病,平时都不敢给她吃水果,糖尿病患者可不可以吃空心菜呢?
糖尿病患者可以多吃空心菜。空心菜各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B

本文最后更新时间:  2023-03-06 13:17:44

我奶奶有很严重的糖尿病,平时都不敢给她吃水果,糖尿病患者可不可以吃空心菜呢?

糖尿病患者可以多吃空心菜。空心菜各种营养成分含量比西红柿高出许多倍。如维生素A高6倍,维生素B2高7倍,维生素C高两倍,蛋白质高4倍,钙高12倍。同时,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。

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