酸奶是酸奶饮料吗？(酸奶是饮料的一种吗)
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷，请问酸奶就是酸奶饮料吗？
酸奶不是酸奶饮料。二者不能混为一谈。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而
本文最后更新时间： 2023-03-26 18:08:47
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷，请问酸奶就是酸奶饮料吗？
酸奶不是酸奶饮料。二者不能混为一谈。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
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