这几天朋友送了我一些生茶,我觉得看着不错,就送给我爸了,老年人可以喝生茶吗?
生茶不可以随便喝,生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与
这几天朋友送了我一些生茶,我觉得看着不错,就送给我爸了,老年人可以喝生茶吗?
生茶不可以随便喝,生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。
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