以前我的下酒菜是花生,这几天老婆买了些凉粉回来,这酒能和凉粉一起吃吗?
酒和凉粉最好是不要一起吃的,凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉
以前我的下酒菜是花生,这几天老婆买了些凉粉回来,这酒能和凉粉一起吃吗?
酒和凉粉最好是不要一起吃的,凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。
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