菱角含有哪些营养物质?(菱角含有什么营养)

我老婆最爱吃菱角了,经常给她买菱角吃。它里面含有哪些营养物质?
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微

本文最后更新时间:  2023-03-19 09:49:01

我老婆最爱吃菱角了,经常给她买菱角吃。它里面含有哪些营养物质?

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。

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