为什么生冷海鲜不宜作为下酒菜?

海鲜跟酒是我的最爱,一个人也会喝一点,但是听说有些海鲜不宜作为下酒菜,为什么?
吃海鲜时饮大量啤酒,会引发痛风症。因为大多数海鲜食物,如鱼子等会给身体制造过多的尿酸,而尿酸是

本文最后更新时间:  2023-03-21 21:47:57

海鲜跟酒是我的最爱,一个人也会喝一点,但是听说有些海鲜不宜作为下酒菜,为什么?

吃海鲜时饮大量啤酒,会引发痛风症。因为大多数海鲜食物,如鱼子等会给身体制造过多的尿酸,而尿酸是人体代谢产生的废物,如不能及时排出而积沉于关节或软组织,就会使关节或软组织出现红肿热痛,甚至引发高烧。此外,体内尿酸过多,还可导致肾结石及尿毒症的发生。因此,在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。

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