黑豆中含有的蛋白质比鸡肉多吗?

健身的时候都会补充蛋白质,黑豆中含有的蛋白质比鸡肉多吗?
黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和

本文最后更新时间:  2023-03-17 07:54:36

健身的时候都会补充蛋白质,黑豆中含有的蛋白质比鸡肉多吗?

黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似,其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例,因此容易消化吸收。

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