水果罐头和新鲜的水果营养一样吗
我比较懒，不想去买新鲜的水果吃，都是吃水果罐头，水果罐头和新鲜的水果营养一样吗？
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽
本文最后更新时间： 2023-03-21 16:25:19
我比较懒，不想去买新鲜的水果吃，都是吃水果罐头，水果罐头和新鲜的水果营养一样吗？
不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。
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