豆芽含有蛋白质吗?(豆芽含有蛋白质吗能吃吗)

豆芽很便宜,买两块钱就一大把,我也很喜欢吃,豆芽含有蛋白质吗?
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能

本文最后更新时间:  2023-03-05 20:34:47

豆芽很便宜,买两块钱就一大把,我也很喜欢吃,豆芽含有蛋白质吗?

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

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