荠菜的营养价值高吗？(荠菜有啥营养价值)
朋友爬山回来送了我一大把荠菜，说口味不错，荠菜的营养价值高吗？
荠菜的营养价值是比较高的，这是最常见的一种野菜，其维生素C含量比大白菜高2.5倍以上，维生素B2含量高于雪里红，居蔬
本文最后更新时间： 2023-03-01 10:43:39
朋友爬山回来送了我一大把荠菜，说口味不错，荠菜的营养价值高吗？
荠菜的营养价值是比较高的，这是最常见的一种野菜，其维生素C含量比大白菜高2.5倍以上，维生素B2含量高于雪里红，居蔬菜之首，可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
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