有哈喇味的食物对身体有害吗？

我们用的食物如果有哈喇味应该扔掉。吃了有哈喇味的食物对身体有什么危害呢？
吃了有哈喇味的食物对身体是有害的。在紫外线、氧气和水分的影响下，食用油、坚果等食物中的脂肪

我们用的食物如果有哈喇味应该扔掉。吃了有哈喇味的食物对身体有什么危害呢？

吃了有哈喇味的食物对身体是有害的。在紫外线、氧气和水分的影响下，食用油、坚果等食物中的脂肪会发生氧化，生成小分子的醛类、酮类等威胁身体健康的物质，同时产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。吃了有哈喇味的食品，可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状，长期食用还可能诱发癌症。

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