甲鱼含有哪些营养(甲鱼含有哪些营养元素)

今天我特意买了一只甲鱼，准备炖成汤喝，不过我对甲鱼营养了解很少，主要含有哪些营养物质呢？
甲鱼是很有滋补作用的肉食，甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、角蛋

今天我特意买了一只甲鱼，准备炖成汤喝，不过我对甲鱼营养了解很少，主要含有哪些营养物质呢？

甲鱼是很有滋补作用的肉食，甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、角蛋白及多种维生素，因甲鱼的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。

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