过夜的卤味糟货还能吃吗?(糟卤的食物冰箱放几天)

妈妈买了一些卤味和糟货,因为没吃完,放到冰箱里,过夜的卤味糟货还能吃吗?
卤味糟货最好当天吃完,隔夜就会产生有害物质。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要

本文最后更新时间:  2023-03-01 01:57:35

妈妈买了一些卤味和糟货,因为没吃完,放到冰箱里,过夜的卤味糟货还能吃吗?

卤味糟货最好当天吃完,隔夜就会产生有害物质。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

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