鸭肉冬瓜汤的营养价值有什么？
今天中午做的鸭肉冬瓜汤。它对人体的健康有哪些营养价值呢？
鸭肉冬瓜汤，冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净
本文最后更新时间： 2023-03-24 02:03:37
今天中午做的鸭肉冬瓜汤。它对人体的健康有哪些营养价值呢？
鸭肉冬瓜汤，冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
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