大蒜有什么营养价值啊?(大蒜有啥营养价值)

自己家每年都会种大蒜,所以吃的也比较多,想知道大蒜有什么营养价值呢?
大蒜是属于百合科植物,性辛、温,味辣。里面含有维生素A、维生素C、维生素B1等,大蒜的其提取物具有抗菌、抗

本文最后更新时间:  2023-03-04 11:55:55

自己家每年都会种大蒜,所以吃的也比较多,想知道大蒜有什么营养价值呢?

大蒜是属于百合科植物,性辛、温,味辣。里面含有维生素A、维生素C、维生素B1等,大蒜的其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。比较适合肝病病人宜熟用。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。