山药可炒可炖可拔丝,连最近都很风靡山药薄片,那么,如此受人欢迎的山药究竟是哪里吸引了顾客呢?是它的有益于人体健康的功效呢?
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止
山药可炒可炖可拔丝,连最近都很风靡山药薄片,那么,如此受人欢迎的山药究竟是哪里吸引了顾客呢?是它的有益于人体健康的功效呢?
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
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