加工的肉类食物对身体有伤害吗？
我最近吃了很多培根，经常吃这种加工的肉制品对身体有伤害吗？
加工的肉类食品中含有致癌的物质，这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的潜在风险。此外由于添加防腐剂、增
本文最后更新时间： 2023-03-21 17:23:39
我最近吃了很多培根，经常吃这种加工的肉制品对身体有伤害吗？
加工的肉类食品中含有致癌的物质，这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的潜在风险。此外由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
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