熏烤类食品会致癌吗?(熏烤食品时容易产生哪类致癌物质)

我平时喜欢吃香肠和熏肉,但是熏烤来的食物,吃了真的会致癌吗?
食物在熏烤过程中,可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降,如果经常食熏烤类食品,则会增加患癌特别是胃癌的危险性。

本文最后更新时间:  2023-03-07 10:41:27

我平时喜欢吃香肠和熏肉,但是熏烤来的食物,吃了真的会致癌吗?

食物在熏烤过程中,可产生某些致癌物质。老年人抵抗力下降,如果经常食熏烤类食品,则会增加患癌特别是胃癌的危险性。

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