朋友建议我平时可以多吃点酱油对身体好,我想知道酱油对人有哪些好处?
一方面,烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。酱油的主要原料
朋友建议我平时可以多吃点酱油对身体好,我想知道酱油对人有哪些好处?
一方面,烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。其次酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害。
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