我一直听说阿胶可以作为食材使用,阿胶里含有哪些营养物质呢? 阿胶是一种食材也是一种药材。又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等多种元素,所含蛋白质
我一直听说阿胶可以作为食材使用,阿胶里含有哪些营养物质呢?
阿胶是一种食材也是一种药材。又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等多种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医