黄瓜富含哪些营养成分呢?(黄瓜富含的营养成分)

我们都知道黄瓜营养丰富,保健功能也高,那么黄瓜到底富含哪些营养成分呢?
科学研究表明,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。

本文最后更新时间:  2023-03-04 15:18:48

我们都知道黄瓜营养丰富,保健功能也高,那么黄瓜到底富含哪些营养成分呢?

科学研究表明,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

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