我也是第一次知道鱼肝是可以吃的,那么哪些人是不可以吃鱼肝的呢? 鱼肝虽然有营养但是其中的胆固醇和嘌呤含量也很高,不适合痛风患者。鱼肝和鱼胆相连,在清洗鱼肝时,别把鱼胆弄破
我也是第一次知道鱼肝是可以吃的,那么哪些人是不可以吃鱼肝的呢?
鱼肝虽然有营养但是其中的胆固醇和嘌呤含量也很高,不适合痛风患者。鱼肝和鱼胆相连,在清洗鱼肝时,别把鱼胆弄破。肝脏有解毒的功能,特别容易集聚毒素。食用前,应确定鱼没有受到环境污染。
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