黑豆的皮含有什么营养元素?(黑豆的皮有营养吗?)

黑豆的营养价值很高,那他的皮都含有什么营养元素呢?
黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元

本文最后更新时间:  2023-03-16 19:08:48

黑豆的营养价值很高,那他的皮都含有什么营养元素呢?

黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

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