为什么锅蒸馏法作的酒比较好？
制作酒有很多种方法，不同的方法做出来的酒也不一样，为什么说锅蒸馏法最好呢？
用蒸馏塔制作是烈酒行业的常规，但是用锅蒸馏的酒对于防止头疼更加好。这是因为用锅在蒸馏的过程中，
本文最后更新时间： 2023-03-18 12:02:57
制作酒有很多种方法，不同的方法做出来的酒也不一样，为什么说锅蒸馏法最好呢？
用蒸馏塔制作是烈酒行业的常规，但是用锅蒸馏的酒对于防止头疼更加好。这是因为用锅在蒸馏的过程中，酿酒师能够去除那些让你感觉糟糕的副产品。大多数波本威士忌采取蒸馏塔制作或者混合蒸馏塔和用锅蒸馏的酒。而那些100％都是用锅蒸馏的利口酒一般会在标签上写明。单一麦芽威士忌都是用锅蒸馏的，这是它的法定程序。这也是为什么这些威士忌会比其他的贵且更多风味的原因。
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