隔夜菜怎么保存不影响身体健康?

因为工作原因不得不在晚上有空闲时多做些吃的放到第二天来吃但又担心会影响身体健康,怎么保存才能降低对身体的危害
如果能够在蔬菜烹调之后不加以翻动,及时放入冰箱冷藏,过夜

本文最后更新时间:  2023-03-18 23:40:13

因为工作原因不得不在晚上有空闲时多做些吃的放到第二天来吃但又担心会影响身体健康,怎么保存才能降低对身体的危害

如果能够在蔬菜烹调之后不加以翻动,及时放入冰箱冷藏,过夜之后仍然是安全的。测定也表明这样的蔬菜亚硝酸盐含量不会引起健康风险。微量的亚硝酸盐甚至可能通过转化成一氧化氮,对健康产生益处。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。