不管做什么菜我都要放味精,这样味道也鲜美一点,但是经常吃会不会影响大脑健康? 味精是会影响身体健康的调味品,味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物
不管做什么菜我都要放味精,这样味道也鲜美一点,但是经常吃会不会影响大脑健康?
味精是会影响身体健康的调味品,味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避食用味精调味的食物。
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