我平时都是把大蒜皮去掉再吃,怎样吃大蒜营养最高呢? 在大蒜皮中含有6种不同的抗氧化剂,去除大蒜皮的时候,其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就会白白浪费,可以在整个新鲜大蒜头上
我平时都是把大蒜皮去掉再吃,怎样吃大蒜营养最高呢?
在大蒜皮中含有6种不同的抗氧化剂,去除大蒜皮的时候,其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就会白白浪费,可以在整个新鲜大蒜头上淋橄榄油,然后放入烤箱中,与烤制食品同烤同吃
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